Салат "Мимоза"

Ингредиенты:

- 200 г вареной куриной грудки

- 4 картошки, варенные в мундире

- 4 яйца, варенные вкрутую

- 1 луковица, нарезанная тонкими полукольцами

- 1/2 банки маринованных горошин

- 100 г твердого сыра, натертого на мелкой терке

- 3 столовые ложки майонеза

- Соль и перец по вкусу

Инструкция:

1. Подготовка ингредиентов:

- Натираем отдельно курицу, картошку, яйца и твердый сыр.

- Нарезаем лук тонкими полукольцами.

2. Сбор салата:

- На большом блюде формируем слои: курица, майонез, лук, картошка, майонез, яйцо, майонез, горошина, майонез, сыр.

3. Декорировка:

- Посыпаем тертым сыром сверху.

4. Подача:

- Даем салату "Мимоза" настояться в холодильнике перед подачей. Приятного аппетита!