Главная










Банановое варенье "Сладкое настроение"

Ингредиенты:

- Зрелые бананы - 5 шт.

- Сахар - 1,5 стакана

- Лимонный сок - 2 ст. ложки

- Вода - 1/2 стакана

- Ванильный сахар - 1 ч. ложка

- Корица - 1/2 ч. ложки (по желанию)

Инструкция:

1. Подготовка бананов:

- Очистите бананы от кожуры и нарежьте их на тонкие круглые диски.

2. Приготовление варенья:

- В глубокой кастрюле смешайте сахар, лимонный сок, воду, ванильный сахар и корицу (по желанию).

- Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, чтобы сахар полностью растворился.

- Положите нарезанные бананы в кастрюлю с сиропом и варите на среднем огне, периодически помешивая, около 20-25 минут, пока варенье не загустеет и не станет консистенции джема.

- В конце варки можно слегка подавить бананы вилкой, чтобы получить более однородное варенье.

3. Завершение:

- Разлейте готовое банановое варенье в стерилизованные банки и закатайте их. Храните варенье в прохладном и темном месте.

- Подавайте банановое варенье на хлебе, булочке или используйте в качестве десертного добавления. Приятного аппетита!






Оценить данный рецепт




Оценка данной статьи: